Clef du Vin - Travel

59,900000 €
Impuestos incluidos
Clef du Vin es un instrumento de medición que le permitirá conocerinstantáneamente el potencial de envejecimiento de sus vinos. Es eficazen todo tipo de vinos: blancos, espumosos, rosados, tintos, vinos dulcesnaturales. Clef du Vin funciona mediante remojos sucesivos en el vino.Cada segundo de contacto produce el equivalente a un año deenvejecimiento.
Cantidad

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La Clef du Vin es una pieza de acero inoxidable con un botón de cobre.Lo que sucede cuando se pone cobre en contacto con el vino es produciruna reacción de oxidación. El cobre se utiliza en la vinificación paraeliminar los aromas reductores irreversibles (como los mercaptanos quepueden producirse durante la fermentación, por ejemplo, y que no seeliminan mediante aireación) no es nada mágico, es solo química.
PG245078

Ficha técnica

Ref
PG245078
EAN
4006950245078
Código ASIN
B00K0BOAD2

Referencias específicas

ean13
4006950245078
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