Cata Aceite Con Tapón Vertedor - Fior D´Olio

Fior d#olio diseñado por Marta Sansoni es una pequeña joya técnica eicónica vinculada al "oro verde", tal como se denomina muchas veces alaceite de oliva. Contiene un tapón vertedor que se inserta en el cuellode las botellas y permite dosificar, sobre los alimentos, la cantidad deproducto deseada, limitando, al mismo tiempo, el proceso de oxidaciónque se inicia una vez que la botella se abre. El pequeño recipiente devidrio que lo acoge tiene una segunda función: permitir la degustacióndel aceite conforme a la usanza de los catadores profesionales.